Uma das atrações da Superagro 2009 será a Exposição Nacional da Raça Pardo-Suíça - Linhagem Leite, que volta a ser realizada em Minas Gerais depois de 19 anos. Os animais serão apresentados no primeiro turno da 49ª Exposição Estadual Agropecuária, de 27 a 31 de maio, dentro da programação da Superagro. Além do pardo-suíço, a Superagro terá a presença de outras 22 raças de animais entre bovinos, eqüídeos, caprinos, ovinos e bubalino
O vice-presidente da Associação Mineira de Criadores de Pardo-suíço, Sávio Souza Cruz, informa que é esperada a participação de cerca de 150 animais de Minas e de outros estados como São Paulo, Bahia e Paraná. "As inscrições serão feitas em abril e os criadores interessados deverão procurar a Associação Mineira, via e-mail ou por telefone", explica. Ele acrescenta que, neste ano, o julgamento dos animais será feito pelo presidente da Associação Americana dos Criadores de Pardo-Suíço, Myke Moyers, que vai analisar, entre outros, a produção leiteira.
A presença do americano se justifica porque os Estados Unidos se destacam pela qualidade do seu rebanho, sendo detentores hoje da maior produção mundial de leite da raça pardo-suiça, explica Fernando da Rocha kaiser, superintendente técnico da Associação Brasileira de Criadores de Gado Pardo-Suíço. "Além do trabalho na Exposição, o juiz costuma visitar fazendas da região e proferir palestra sobre os avanços em genética e no trato com os animais. Com isso, apresenta novidades e orienta os criadores, o que agrega valor ao rebanho nacional", completa.
Raça em expansão
O Brasil possui, hoje, cerca de 69 mil animais registrados, dos quais aproximadamente 5,5 mil em Minas, informa a Associação Brasileira. Sávio Souza Cruz argumenta que a criação e o investimento no gado pardo-suíço, em Minas, têm crescido muito nos últimos anos, o que pode ser explicado por dois diferenciais que a raça oferece: a qualidade do leite e a resistência do animal. "A proporção de proteínas e gorduras faz com que o leite seja bom para produção de queijos finos e, além disso, a vaca tem longevidade, melhores pés e pernas e mais resistência ao calor."
Uma novilha de boa linhagem de pardo-suíço custa, em média, de R$5 a R$6 mil e um tourinho para cruzamento tem cotação da ordem de R$ 4 mil, informa Souza Cruz. Ele lembra que esses animais podem ser utilizados para cruzamento com outras raças, como a girolando.
A Superagro será realizada de 27 de maio a 7 de junho, no complexo Parque de Exposições da Gameleira / Expominas, e terá, além da Exposição Agropecuária, a 12ª. Expocachaça, os congressos brasileiros de Reprodução Animal e Florestas Energéticas, o Congresso Mineiro de Apicultura, o Encontro Mineiro de Lideranças da Fruticultura e o Ciclo de Aulas Técnicas.
O evento é uma realização do Governo de Minas, por meio da Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Seapa) e Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA), da Federação da Agricultura e Pecuária do Estado de Minas Gerais (Faemg) e Sebrae-MG.
Assessoria de Imprensa da SuperAgro 2009